Toz Limon Tuzu İnce

Toz Limon tuzu  renksiz ve kristap yapılı organik bir bileşiktir. Limon tuzu aslında tuz değil asittir. Limondan elde edildiği düşünülür ancak Limon tuzu şekerden elde edilir. Gıda sektöründe sıklıkla kullanılan bir katkı maddesidir. Hazır gıdaların raf ömrünü korumak ve taze kalmasını sağlamak için kullanılır. Meyve suları, meşrubatlar, mayalı ürünler, bira, şarap, peynir, lokum, dondurma, turşu vb. konserve gıdalarında kullanılır. Evde kullanıldığımız kimyasallar da pH düzenleyici ve kireç sökücü görevi görür. Limon tuzunun faydaları olduğu gibi zararları da vardır. Kansere neden olmaz insan sağlığına zararı yoktur ama alerjik reaksiyona neden olabilir. Ciltle teması halinde tahrişe yol açabilir.